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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/11/13

徳島のお土産だったら、小松島名物の竹ちくわはいかが。源平屋島合戦の時に小魚の身を練り合わせ、青竹に巻き付けて焼いたのが発祥と伝えられる伝統の焼ちくわです。今でも天然の竹にすり身を巻き付けて焼く製法は変わらず、ほのかに竹が香る野趣あふれる味わいが楽しめます。竹を持って丸かじりするスタイルが、男の子に喜ばれそう。軽く炙って、徳島特産のすだちをしぼっても美味しいですよ。

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