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みんなのおすすめコメント(全2件)

BIGBABY(60代・男性)
2025/03/04

料理の幅を広げたい時にこれが今話題だよ!という調味料のおすすめはこちらです。クレイジーソルトとちょっとふざけたような名前ですが、これは本当に優れ物です。米国はニュージャージー州で取れる岩塩に香草やスパイスを混ぜたものですが、肉にふりかけて焼くだけで、とんでもない美味しさになります。知り合いに教えたら、近所で手に入らないとの事でいつも送ってあげています。

ランば(50代・男性)
2024/11/18

これにお好みで酢とオリーブオイルを加えます。トマトと玉ねぎにこれをかけるだけでも十分に美味しいものが出来ますが、マリネにするのでしたら酢とオリーブオイルに拘ってみるといかがでしょう。勝間和代さんが著書でおっしゃっていましたが、料理の味は油と塩で決定するそうです。お好みもあるでしょうから選べると楽しいと思います。

クレイジーソルト 100g

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