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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2024/11/20
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越中富山の伝統銘菓、杢目羊羹はいかが。慶応年間創業の老舗、鈴木亭の看板商品です。初代が開業の際、富山の県木にもなっている立山杉の年輪を模した木目の美しい羊羹を作ったのが始まりです。初代以降、五代にわたって受け継がれる小豆と白いんげんの2色の羊羹で木目を作る技術は製法特許を取得しており、ここでしか味わえない和菓子。富山のお土産におすすめです。

杢目羊羹の鈴木亭：富山の伝統銘菓「杢目羊羹　大型」

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