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みんなのおすすめコメント（全2件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/01/10
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フランスの老舗乳製品メーカー、レスキュール社の無塩タイプの発酵バターです。エシレバターと同じ、バター作りに最適なポワトゥー・シャラント地方で伝統製法で作られており、プロの職人にも評価の高いバターです。16時間かけてゆっくり発酵させることで、ほんのり甘くやわらかな独特のヘーゼルナッツ香が生まれます。クッキーやフィナンシェなど、焼菓子づくりにおすすめのバターです。

紅葉さん(50代・女性)
2025/01/03
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レスキュール無塩バターはいかがですか。高級と呼ばれこだわりのある製法で作り上げられた一品です。お菓子作りに最適です。クッキー・シフォンケーキなど洋菓子作りになくてはならない存在になりそうです。

バター レスキュールバター無塩バター 250g 発酵バター 高級バター お菓子づくり 製菓 パン 新鮮 AOP エシレバターと同じ地域で製造

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