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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2021/08/26
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北海道白糠町のふるさと納税返礼品、サーモンたたきです。カツオのたたきはよくありますが、サーモンをお刺身ではなくたたきでというのが新鮮。北海道沿岸で獲れた新鮮な秋鮭を、オリジナルの味付けをしてから直火で皮目を香ばしく炙っているので、すでにほどよい塩味があります。スモークサーモンのようにそのまま食べても、豪快に丼にしてわさび醤油をちょっと垂らしても美味しいですよ。半解凍だとうまくスライスできます。

【ふるさと納税】北海道サーモンたたき〔炙り〕 (秋鮭) 【1kg】 ふるさと納税 北海道 応援

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