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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2025/01/10

沖縄の郷土料理なら、沖縄名物のソーキそば!いろいろなメーカーから出ていますが、おすすめはがんじゅう堂。那覇の牧志公設市場内にある有名店で、実店舗と、お取り寄せではこのショップしか扱っていません。沖縄そばは生麺でなくては、というこだわりのつるっとコシのある生麺と、じっくり煮込んだ軟骨ソーキ、鰹節・あぐー豚の拳骨・背骨の3段仕込みの秘伝のスープのセットで、お店の味が楽しめますよ。

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