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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/01/12
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国産鶏の肩小肉です。ムネと手羽元の間の部位で、ふりそでとも呼ばれます。よく動かす部位なので筋肉が発達しており、モモとムネの中間くらいの肉質です。モモのジューシーさとムネのヘルシーなあっさり感を併せ持ついいとこどりのお肉で、唐揚げ・焼き鳥・親子丼など、どんな調理法でも美味しく食べられる万能選手です。カット済みで300gずつの真空包装にされており、冷凍庫にストックしやすいですよ。

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