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ポルカドット(50代・女性)
2025/02/26

ドライフルーツにしたオレンジに、チョコレートを合わせた「オランジェット」がワインによく合います。特に、ドイツのモーゼルのような甘めの白ワインと合わせるのが私は好きですが、イタリアやフランスのすっきりした日常のテーブルワインなどでも楽しめます。リンク先は、希少な愛媛県産のブラッドオレンジに、ハイカカオのチョコレートを合わせてあります。香川県のパティシエがこだわって作ったお菓子です。

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