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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2025/03/06

福島県いわき市の老舗漬物店、西野屋のコロッケです。精肉店じゃなくて漬物屋?と思うかもしれませんが、地元いわき市の小名浜にあった手作りコロッケとメンチが人気の老舗精肉店直伝のコロッケなんです。閉店の話を聞いた西野屋さんが、なくすのは惜しい!と、店主から直に学びレシピ通りに忠実に再現した肉屋のコロッケで、いわきではちょっとした名物。100gと大きめで、何の変哲もないけど、また食べたくなる味ですよ。

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