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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2025/03/11
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鹿児島の郷土菓子「あくまき」は、もち米を灰汁に漬けて竹の皮で包んだべっこう色の不思議なお菓子。そのままだとほぼ無味なのですが、好きなトッピングで自由にアレンジを楽しめるのが良いところ。きなこ、黒蜜はもちろん、砂糖醤油やわさび醤油、ポン酢をかける地域もあるんだとか。チョコやココアなど、母国の素材をトッピングに使えてお土産にぴったりだと思いませんか？常温で保存も効くし、新しい味の発見も楽しめますよ。

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