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みんなのおすすめコメント（全2件）

よねちゃん
2025/04/03
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こちらの本さわら西京漬はいかがでしょうか。親が好きで何度かリピしていますが産卵前の特に脂ののった新鮮な寒鰆を京都の西京味噌でじっくり漬け込んであるのでふっくら柔らかく料亭で頂くようなお上品な味わいで美味しいようです。パック入りなのも◎

めがねちゃん(50代・女性)
2025/03/27
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三崎の漬け魚専門店、羽床総本店の本さわら西京漬です。産卵前の脂ののった寒さわらのみを使用したちょっと贅沢な西京漬。味噌床には、京都・本田味噌の白味噌を使用し、化学調味料などの添加物をを一切使わず独自配合した西京味噌を使っています。米麹の自然な甘みを生かした上品な味付けですよ。

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