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塩糀 5個セット塩こうじ無添加寒こうじ塩麹米麹国産米糀発酵食品調味料秋田県産しおこうじ黒澤糀屋

みんなのおすすめコメント（全2件）

アルナヲ(40代・男性)

2025/04/10

黒澤糀屋の「塩糀 5個セット」は、秋田県産の米糀を使用した無添加の発酵調味料で、風味豊かでまろやかな味わいが特徴です。米糀の甘みと塩のバランスが絶妙で、肉や魚、野菜の下味や調理にぴったり。さらに、発酵食品としての健康効果も期待でき、日々の食生活に取り入れやすい商品です。

【秋田の美味しい塩】秋田でしか買えないなど！人気の塩味調味料は？

めがねちゃん(50代・女性)

2025/04/08

秋田県大仙市の老舗、黒澤糀屋の塩糀です。発酵文化が根付いた秋田ならではの塩調味料ですね。肉や魚を漬けこんだり、胡瓜やキャベツなどを浅漬けにしたり、お料理の隠し味に使うと味に深みが出る万能調味料です。

【秋田の美味しい塩】秋田でしか買えないなど！人気の塩味調味料は？

塩糀 5個セット塩こうじ無添加寒こうじ塩麹米麹国産米糀発酵食品調味料秋田県産しおこうじ黒澤糀屋

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【秋田の美味しい塩】秋田でしか買えないなど！人気の塩味調味料は？

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