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みんなのおすすめコメント（全2件）

アルナヲ(40代・男性)
2025/04/10
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黒澤糀屋の「塩糀 5個セット」は、秋田県産の米糀を使用した無添加の発酵調味料で、風味豊かでまろやかな味わいが特徴です。米糀の甘みと塩のバランスが絶妙で、肉や魚、野菜の下味や調理にぴったり。さらに、発酵食品としての健康効果も期待でき、日々の食生活に取り入れやすい商品です。

めがねちゃん(50代・女性)
2025/04/08
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秋田県大仙市の老舗、黒澤糀屋の塩糀です。発酵文化が根付いた秋田ならではの塩調味料ですね。肉や魚を漬けこんだり、胡瓜やキャベツなどを浅漬けにしたり、お料理の隠し味に使うと味に深みが出る万能調味料です。

塩糀 5個 セット 塩こうじ 無添加 寒こうじ 塩麹 米麹 国産 米糀 発酵食品 調味料 秋田県産 しおこうじ 黒澤糀屋

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