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みんなのおすすめコメント(全1件)

ちゃぺ大好き(50代・女性)
2025/04/13

山形のお祭りなどで食べられているB級グルメ「どんどん焼き」です。鉄板に水溶き小麦粉の生地を薄く細長く伸ばし、魚肉ソーセージ、海苔、紅生姜などをのせ、割り箸で挟んでくるくる巻いたご当地グルメ。たっぷりのソースにつけて食べ歩くのが山形流てす。割り箸を持って食べるスタイルが海外の方には新鮮に映ると思います。

山形のどんどん焼 ( 山形名物 ご当地ソウルフード お好み焼き )

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