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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/04/14

甘くない、お菓子ではない日光土産の定番と言えばこの「けっこう漬」!塩漬けした野菜を天然湧水「日光のけっこう水」で塩抜きし、ワインと蜂蜜を加えた秘伝のたまり醤油でじっくり漬け込んだ漬物で、半年~1年かけて仕込むため、味が深く染み渡り、ご飯との相性最高です!たまり漬けと違って醤油ベースなのが特徴で、甘じょっぱく風味豊か。売店や道の駅で購入でき、サイズや野菜の種類も様々なので相手に合った物を選べますよ。

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