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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/04/29

こちらはよく耳にするラムチョップ(骨付きロース肉)ではなく、ラムには珍しい骨付きカルビ(ばら肉)だからBBQとの相性抜群!2000年も前からロゼール地方で飼育されていたコスナール種という単一種のラム肉で、普段手に入るラムとは一線を画す味わい。肉質は柔らかく、独特の風味と羊特有の旨さがしっかり感じられ、特に骨周りの肉には旨みが詰まっていて、骨付きだからこその極上の味わいを堪能できます!

【冷凍】 ラム肉 日本初! ジンギスカン用 骨付きカルビ(バラ肉)<フランス ロゼール産>【約500g】【冷凍品/冷蔵との同梱可】

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