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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2025/05/09

キッシュは卵や生クリームを混ぜ合わせた卵液を流し込んで作るので、折りパイ生地よりしっかりとした練りパイ生地のパートブリゼが向いています。フランスで定番のキッシュ・ロレーヌもパートブリゼを使いますよ。こちらは本場フランス産のパートブリゼ生地。AOPバター30%を含むバター100%で作られた無添加で、風味がとてもいいですよ。

【冷凍】 無添加 パート  ブリゼ (砂糖無し) AOPバター 30%使用 <フランス産>【約300g】【冷凍品/冷蔵・常温商品との同梱可】

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