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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/05/13

山口県では麦麹をたっぷり使った甘口の麦味噌が一般的ですが、中でも「とくぢ味噌」は地元民にも愛される一品!麦と大豆の粒がそのまま入っているので“つぶつぶ食感”を楽しめて、麹をたっぷり使っているので甘みもしっかりあってふんわり広がる香りがたまりません。地元民はもちろん、県外のリピーターも「やっぱりコレじゃないと!」と取り寄せる、懐かしさと優しさが詰まった、ホッとする味ですよ!

山口 とくぢ味噌『麦つぶ』800g(国産麦100%使用)

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