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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/05/26

鯖を塩漬けしたあとに米ぬかに漬け込み、1年以上じっくり熟成させた福井の伝統的な発酵食品「へしこ」です。塩味がしっかりしていて、燻製のような香ばしい風味が特徴。食べると旨みがぎゅっと凝縮されていて、日本酒や焼酎と相性抜群!糠を軽く落として、炙ると香ばしさが増してさらに美味しいです。酒好きのお父さんへのプレゼントに喜ばれること間違いなしですよ!

さばのへしこ 2L 400g 2本セット

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