ベストオイシー
受付中の質問
人気アイテム
特集記事
質問する
回答する
マイページ
本ページはプロモーションを含みます
  • Rakuten

みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/06/28
通報

北海道産のてんさいから作ったピート糖です。梅酵素シロップを作るのに、おなかの調子を整えたい、というのが目的だったら、オリゴ糖豊富なてんさい糖がおすすめ。初期発酵がうまくいくので、溶けやすい粉末タイプがいいですね。ただ、安定した発酵促進力という点では純度の高い上白糖が勝っているので、てんさい糖7：上白糖3の割合でブレンドするのも一つの方法です。これなら初心者さんでも扱いやすいですよ。

「ビート糖 (てんさい糖) 600g 北海道産」 山口製糖 溶けが早い 粉末タイプ 色もうすく お菓子 料理 に最適

このアイテムが投稿された質問

もうすぐ終了