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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2025/06/28
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神戸のなかでも特に長田地区で古くから親しまれてきた郷土料理「ぼっかけ」。牛すじとこんにゃくを甘辛く煮込んだ料理で、コリコリ＆とろとろ食感がクセになります！現地ではお土産向けにレトルトが売られている他、最近では定番のご飯にのせる以外にも、焼きそばになったり炒飯になったり、B級グルメのようなアレンジ料理も多数登場！お土産にはもちろん、現地でも色んな楽しみ方ができる神戸の“ソウルフード”です。

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