香川県産 手羽元 鶏肉 業務用 国産 さぬき匠の若どり 若鶏手羽元 2kg

この手羽元、本当に買って正解！2kgも入ってるから冬のシチュー祭りも怖くないし、何より骨から出る旨みがすごいの！じっくり煮込むとお肉がホロホロに解けて、クリームソースに鶏のコクが溶け出す瞬間が最高。香川の若どりは身がプリッとしてて、スーパーの特売品とは一線を画す満足感だよ！絶対試してほしいな！

クリームシチューは鶏モモ肉が定番だけど、手羽元でも美味しいです。骨の周りの旨味が溶け込むから、コクのある仕上がりに。骨から外れるほどやわらかく煮込まれた手羽元は、ホロッと崩れてクリームシチューのとろとろ感と相性抜群です。皮目を焼いてアクを取りながらじっくり煮込み、ルウは最後に入れると焦げ付かず上品な味に仕上がりますよ。生クリームがあれば、仕上げにちょっと入れると美味しいです！

香川県産の業務量で大容量手羽元です。さぬき匠の若どりで柔らかく、臭みがなく美味しいのでおすすめです。コスパもいいですね。

さぬき匠の若どり 手羽元です。香川県産の朝挽き・手さばき鶏肉を扱っている坂口商店の人気商品。2㎏で1380円という夢のようなお値段です。業務用の真空パックで1袋2㎏に30～40本の若鶏手羽元が入っています。発送当日に捌いた手羽元を工場から直送してくれるので、超新鮮ですよ。冷蔵配送なので、まとめ買いして使う分だけ取り分けたら、小分けにして冷凍するといいですね。