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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/08/12

藍染めの原料として有名な「藍」をクッキーに使っちゃった、まさにここでしか味わえない一品です。徳島県・家賀地区で無農薬・無化学肥料で育てられた食用の藍の粉(家賀の藍粉)を使っていて、そこに小麦粉や米粉、バター、和三盆なども使用し、ほろっとした食感と藍の自然な風味とやさしい甘さが楽しめます。伝統の自然栽培法で生まれた徳島の地元の味を味わえて、健康志向の方へのお土産にもおすすめですよ。

徳島県産「家賀の無農薬藍粉」使用 家賀藍クッキー(専用ショッパー付き) 徳島 オリジナルクッキー 藍 「にし阿波の傾斜地農耕システム」ブランド認証商品

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