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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2025/08/23

なると金時の錦糸モンブランです。サクサクのタルト生地にクレームダマンドとカスタードクリーム、生クリームを重ね、なると金時のペーストを直径1㎜のモンブラン絞り器で糸のように細く絞りだし、山盛りに!なると金時によつ葉発酵バターと固さ調節の牛乳、味を調えるグラニュー糖と鳴門の塩を加えただけの「クリーム」ではない「ペースト」だから、なると金時本来の素材の味が楽しめます。さつまいも好きさんにおすすめ!

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