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みんなのおすすめコメント(全2件)

Tacky
2025/09/01

約90年の歴史を誇る東京亀戸の老舗が作る米麹をたっぷり12割使った信州味噌です。ふわっとした糀の香りと自然な甘み、まろやかな味わいが楽しめて、塩分は控えめであっさりした味わい。つぶつぶした食感も楽しめて、甘みのある野菜やたけのこなどの具材ともよく合います。大豆の旨味もしっかり感じられ、素材の味を引き立てるので和食全般におすすめですよ。価格も手頃で日々の食卓に使いやすい美味しいお味噌です。

カフェアロハ(50代・男性)
2025/08/23

12割麹(大豆10に米麴12)のうき糀みそです。米麴の自然な甘みとまろやかさがあります。味噌汁に特に合います。

《うき糀みそ》中甘 粒 白 信州みそ 12割麹 まろやか味噌 普段使い

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