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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2025/08/30
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長野に行ったのならやはり郷土料理の山賊焼きは鉄板！鶏のもも肉やむね肉の一枚肉をにんにくと生姜をしっかりきかせた醤油ベースの特製タレに漬け込み、片栗粉をまぶしてカリッと揚げた料理で、鶏肉が丸ごと一枚なのでボリューム満点！土産向けにも冷凍品やタレなどの調味料セット、山賊焼き味のお菓子などもあって、にんにくと生姜の効いた香ばしい味わいがクセになりますよ。ぜひ豪快にかぶりついちゃってください！

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