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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/09/17
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2018年に日本橋人形町にオープンした「たがやす」のサブレです。フランスで修業し、フォーシーズンズホテル丸の内の製菓長を務めたパティシエがクオリティの高いスイーツを発信している、知る人ぞ知る洋菓子の店。数ある焼菓子の中でおすすめは5種のサブレ。最もシンプルだからこそパティシエの力量がはっきり表れるお菓子です。小麦粉・バター・砂糖・アーモンド粉・牛乳、以上！潔いレシピに、フランスの伝統を感じます。

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