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Tacky
2025/09/25

本場ガーナ産のカカオ豆を使い、蒜山高原のジャージー牛の濃厚なバターとクリームを合わせた高品質な製菓用板チョコレートです。カカオ含有量が80%と高く、甘みは控えめでカカオの豊かな香りとほどよい苦みが特徴で、溶かすと滑らかになり、特にコーティングや生チョコ作りにぴったり。固まると美しい艶と口溶けの良さが楽しめます。他にも異なるカカオ配合のものがあり、プロも愛用する本格チョコなので製菓にぴったりですよ。

蒜山高原クーベルチュールチョコレート カカオ80%

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