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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/09/27
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ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えたおいしい！塩分ひかえめ「マイしおレシピ」です。最近は病院食もホテルのシェフが考案しているところがありますね。病院食=まずい、減塩食=味がしない、という固定概念を覆す、減塩なのにおいしくて500kcal以下のメニューが満載。いきなり減塩すると拒否反応を起こすので、3g→2g→1gと段階的にコッソリ（笑）減らせるメニューになっているのがおすすめポイントです。

ホテルシェフと大学病院の管理栄養士が考えた おいしい！塩分ひかえめ「マイしおレシピ」【電子書籍】

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