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Tacky
2025/10/05

大分県で100年続く老舗醤油蔵が造る生ぽん酢です。地元産のかぼすの手搾り果汁をたっぷり使い、加熱処理をしていないので果汁の風味がとても新鮮。そこに同じく大分産の椎茸と北海道産高級昆布のお出汁、長期自然熟成させた本醸造醤油を加えていて、低塩ながら豊かな旨味と香ばしさがあり、かぼすの爽やかさと合わさって鍋物はもちろん、刺身や焼き魚、揚げ物など幅広く相性抜群。地元の料亭さんも愛用する逸品ですよ。

大分県産しいたけ出汁&カボス果汁たっぷり かぼす生ぽん酢 280ml 北海道産昆布出汁 料亭御用達 低塩 水炊き 湯豆腐 焼き魚 蔵工房 二反田醤油店

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