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めがねちゃん(50代・女性)
2025/10/20

氷見市の梅干し専門ショップ、うめ八のエコファーマーが作った梅干しはいかが。氷見特産の氷見稲積梅を使用し、天日塩と自家製の赤しそのみで漬け込み、天日干しにした昔ながらの無添加梅干しです。稲積梅は原種に近い在来種で、有名な南高梅などに比べ、酸味が強くクエン酸が豊富。健康志向の方にぴったりな富山土産だと思います。

エコファーマーが作った梅干し【氷見稲積梅】300g

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