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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/10/25

県民以外で知っている人はほぼいない、薩摩半島南部に伝わるツウな郷土料理「うまか茶節」です。かつお節と麦みそに熱い緑茶を注ぎ、ネギをちらし、混ぜるだけのシンプルな即席みそ汁で、だけどお茶の熱でかつお節からじわじわと出汁が出て、それがお味噌の風味と合わさって深い旨みが美味しいんですよ。老若男女問わず楽しめて、こちらは持ち帰りやすいフリーズドライで、鹿児島らしい、知る人ぞ知るお土産としてぴったりです!

[丸俊] みそ汁 うまか茶節 10g×3個 /簡単 便利 みそ汁 郷土料理 郷土食 鹿児島県 薩摩南部 味噌汁 茶節 茶ぶしフリーズドライ 即席みそ汁 時短 軽食 シンプル料理 麦みそ

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