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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2025/11/08
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すき焼きと旨味を重ねるペアリングを楽しみたい方にはこの京都府の「木下酒造」が造る一本がおすすめ。最大の特徴は、伝統的な山廃仕込みから生まれる濃厚で力強い旨みとしっかりとした酸！これがお肉の旨みと甘辛い割り下の風味に決して負けない、パワフルな味わいなんです。純米酒らしい米の奥深いコクがあり、ぬる燗や熱燗にして温めることでお肉の脂と日本酒の旨みが溶け合い、すき焼きが何倍も美味しくなりますよ！

玉川自然仕込山廃純米　雄町　無濾過生原酒2022BY　720mL木下酒造京都府久美浜町

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