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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2025/11/11

意外に思えますが、トマトはしゃぶしゃぶに入れると酸味がマイルドになり、**トマトの旨味(グルタミン酸)が出汁に溶け出して鍋全体が美味しくなるんですよ。酸味がさっぱりしているので、ポン酢でいただくのが特におすすめです!

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