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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2025/11/16
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ちょうどこれから旬を迎えるこの「はばのり」は極めて短い厳寒期にしか採れない一部の料亭でしか扱われないほどの最高級の海藻を使った海苔です。火で軽くあぶると磯の香りがふわっと立ち上がり、独特の風味とパリッとした食感が楽しめます。お醤油を垂らしてご飯にかけたりお雑煮に入れたりすればいつもの食卓が一気に贅沢に！お正月に「幅を利かせる」縁起物としても珍重されていて贈答にも特別なご馳走にもおすすめですよ。

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