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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/11/17
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御三家以外でも地元で人気の老舗、ありますよ。創業明治11年の山上蒲鉾です。素材と製法にこだわり、化学調味料や保存料不使用。魚の旨味が濃く、弾力のある板かまが代表的な商品で、毎年おせちに取り寄せるリピーターが多いです。おすすめはすじ鉾。普通の蒲鉾では取り除く小骨やすじも使うことで、独特の弾力と濃厚な旨味が楽しめる一品です。いいだしが出るので、おでんの具にもおすすめです。

すじ鉾 (大)1本 【創業明治十一年・小田原山上蒲鉾】蒲鉾屋こだわりのスジボコです【冷蔵便】

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