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みんなのおすすめコメント(全2件)

カフェアロハ(50代・男性)
2025/12/03

北海道産の秋鮭の頭を使用した氷頭なますです。醸造酢・唐辛子・食塩・砂糖で味付けしており、酸味があります。

めがねちゃん(50代・女性)
2025/11/27

永徳鮭乃蔵の氷頭なますです。氷頭と呼ばれる、鮭の鼻柱の軟骨を薄くスライスして甘酢に漬け込んだ北国の郷土料理。こちらの氷頭なますは、北海道産の秋鮭の鼻柱軟骨を使用し、甘酢に漬け込んでいます。お試しや、おせちに一品加えるのにちょうどいい200g入りです。

氷頭なます 200g 【 鮭 サケ シャケ 珍味 鮭鼻軟骨 氷頭 】

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