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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2025/12/05
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ホタテフライにタルタルソースは定番ですが、ちょっと変化球でわさびタルタルソースはいかがでしょう。ホタテフライは甘みが強いので、わさびタルタルの「ピリッ＋まろやか」がちょうど良いコントラストになります。定番のタルタルよりも軽やかに仕上がり、海鮮フライらしい爽やかさが出ますよ。お好みでレモンをちょい足ししてもさっぱりといただけると思います。

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