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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2026/01/18
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島根、奥出雲の老舗「一福」の生そばです。日本三大そばでもある出雲そばの特徴である、そばの実を皮ごと挽く「挽きぐるみ」製法により、色が濃く、野趣あふれる香りが楽しめます。一福の生そばは、打ちたての風味を損なわないよう独自の非加熱製法で仕上げたものが冷蔵で届き、地元の「あごだし」が効いた秘伝のつゆとの相性も抜群。節分の「厄落とし」に相応しい、どっしりとした力強い食感も楽しめるお蕎麦です。

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