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めがねちゃん(50代・女性)
2026/01/19

ケーキやクッキーなどの焼菓子づくりなら、江別製粉の北海道産薄力粉「クーヘン」がおすすめ。北海道産小麦を使った焼菓子向けの薄力粉で、グルテンが出にくく、クッキーはサクッと、ケーキはふんわり仕上がります。小麦の香りが強く、スコーンやマフィンなどシンプルな焼菓子には特に相性がいいですよ。

江別製粉 クーヘン(薄力粉)北海道産 小麦粉【250g~25kg】

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