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みんなのおすすめコメント（全1件）

めがねちゃん(50代・女性)
2026/02/05
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業務用で美味しいカレールウなら、エバラの「マドラスカレールウ 湿潤」がおすすめです。フレークタイプで溶けやすく、大量調理でも味が均一に仕上がるプロの厨房で一番使われるベーシックなタイプです。スパイスの香りがしっかり立ちながら辛すぎず、ホテル風の深みのある味わいに仕上がると口コミでも好評です。1kgでコスパもいいですね。

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