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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2026/02/08

日本の老舗「大東カカオ」が手掛ける、国際的な品評会でも受賞した経験を持つクーベルチュールチョコレートです。日本人の味覚に合うよう「北海道産全粉乳」を使用していて、まろやかでクセのない贅沢なミルク感が楽しめます。クーベルチュール規格(カカオバター含有量が多い)なので溶けやすく艶も出やすく、初めてのコーティングやガナッシュ作りにも失敗が少なく、価格も比較的手頃で初心者にも上級者にもおすすめの一品です!

大東カカオ アンセム 北海道ピュアホワイト37% 250g クーベルチュールチョコレート 夏季クール便

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