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みんなのおすすめコメント(全1件)

めがねちゃん(50代・女性)
2026/02/15

スーパーで一番買いやすいのはマルコメのプラス糀の生塩糀だと思います。どこのスーパーでも見かけますよ。おすすめはなめらかなこしタイプ。糀の粒がないので、肉や魚の漬け込みにもムラなく塗りのばせますし、カレーやシチューのコク出し、炒め物の隠し味などにちょい足しするときもなじみやすいです。キャップ付きのスタンドパウチで少量ずつ出しやすく、冷蔵庫でも保存しやすいです。

マルコメ プラス糀 生塩糀 こしタイプ 200g×8個 塩麹 麹 こうじ 発酵調味料 塩 しお 無添加 発酵食品 時短料理

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