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みんなのおすすめコメント(全2件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/05/11

石垣島のお土産なら、石垣島プリンはいかが。地元ではじーまみ豆腐と呼ばれる、ピーナッツで作ったもっちりとした食感の豆腐です。みたらしのような甘じょっぱいたれがついていて、デザート感覚で楽しめますよ。

めがねちゃん(50代・女性)
2021/02/13

沖縄ではまったのがジーマミー豆腐。ピーナツで作ったごま豆腐みたいな感じです。いくつか食べ比べてみましたが、この石垣島プリンはもっちりぷるぷるのやわらかな口当たりで、すごく美味しいです。みたらし団子みたいな甘辛たれがよく合います。デザートみたいにはちみつやメープルシロップ、黒蜜きな粉などで食べても格別ですよ。ごま豆腐とかわらび餅系が好きな方は絶対おすすめです。

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