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めがねちゃん(50代・女性)
2026/02/24

若狭小浜の笹漬け・昆布締め専門店、津田孫兵衛のさよりの昆布締めです。若狭湾沿岸で獲れた旬のさよりをさばいて塩で軽く締め、旨味の強い羅臼昆布にはさんで仕上げています。笹漬けは酢を使いますが、こちらの昆布締めは塩と昆布だけなので、さよりの繊細な旨味そのものが楽しめると思います。

\ファイナル大決算セール/【メルマガ限定】受注生産【木箱単品】さよりの昆布締め【昆布じめ】おつまみ [_212103_]

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