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みんなのおすすめコメント(全2件)

よねちゃん
2026/03/06

こちらの宮崎県産の割干し大根はいかがでしょうか。旨味がぎゅっと凝縮されているので漬物作りにぴったりだと思います。乾燥野菜で日持ちもしますしね。

ネズミ男(60代・男性)
2026/03/06

漬物用干し大根でお薦め致したいのは、乾燥野菜「割干し大根 70g 宮崎県産」です。湯で戻して5cm程度に切り、ハリハリ漬けのタレなどに漬け込むと美味しい漬物物になりますよ!レシピなどではタレを水で割っていますが、煮立てたタレによく水切りした割干し大根を入れ、少々火にかけた方がより美味しくなると思いますが‼️

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