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めがねちゃん(50代・女性)
2026/03/11

八海山酒造のねり酒粕です。八海山を絞った後に残る板粕をさらに熟成させて旨味・甘みが増しており、野菜や肉・魚を漬け込むのに最適です。やわらかなペースト状で使いやすいですよ。

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