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みんなのおすすめコメント（全1件）

Tacky
2026/03/29
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100年続く老舗が作るこちらは福島・会津地方の郷土料理で、一味違うニシン漬けを楽しみたい方におすすめ。乾燥させた身欠きニシンを山椒の葉と醤油、お酢、酒などのタレで重ね漬けにしていて、麹漬けとはまた違う、山椒の爽やかな香りとピリッとした刺激がニシンの脂の旨みを引き立てます。身がしっかりとしていて噛むほどに味わい深く、お酒との相性も抜群で、東北の歴史を感じさせる、リピーターも多い伝統の味です。

にしんの山椒漬け 1パック（3本入り）【会津高砂屋】福島県/会津 山椒漬け にしん ニシン 会津郷土料理【旬食福来】【福島プライド】【ふくしまプライド】

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