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みんなのおすすめコメント(全1件)

Tacky
2026/03/29

伊勢原市の大山(通称:雨降山)の麓にある1912年創業の老舗の銘柄です。大山の豊富な伏流水(硬水)を活かし、水酛や山廃といった伝統的な製法と現代の技術を融合させていて、酸味がきれいに立ち、白ワインのようなフルーティーさと奥深い旨みが同居した味わいは、日本酒の概念を覆すと評判です。関東圏の限られた特約店や現地周辺でしか入手しにくいものも多く、神奈川の地酒の中でも今、要注目の一本です。

雨降 水もと仕込 愛山 MIZUMOTO 純米酒 生酒 1800ml あふり みずもと 吉川醸造

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