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みんなのおすすめコメント(全5件)

めがねちゃん(50代・女性)
2024/03/08

TVで紹介された金精軒の大吟醸粕てらはいかがでしょう。大吟醸の華やかな香りを生かすため、あえて卵白だけで作ったふわふわの白いカステラです。ふわふわ生地を壊さないため、型に流すのも手作業という繊細な和スイーツ。地元山梨の銘酒を使っているのがおすすめポイントで、こちらの七賢の他、笹一・谷桜・甲斐の開運の4種類から選べます。酒粕の香りだけ残したノンアルコールなので、お酒が苦手な方にも楽しんでもらえます。

ころころあい(40代・女性)
2024/01/20

山梨の名酒の七賢の大吟醸んk酒粕を使ったカステラはいかがでしょうか。真っ白でとても華やかで高級感があります。ほのかに香る甘い香りよく、ふわふわな食感が良くて、とても美味しいです。

ころころあい(40代・女性)
2023/02/21

山梨の名酒「七賢」の大吟醸を製造する際に抽出される酒粕を使ったカステラはいかがでしょうか。箱を開けると真っ白でとても華やかがあります。封を開けた瞬間からほのかに香る酒粕の甘い香りいいし、ふわふわな食感がよくて、美味しいです。パッケージが高級感があるので、お土産にぴったりです。

めがねちゃん(50代・女性)
2023/01/31

名水の地・山梨には美味しいお酒がたくさんありますよね。銘酒・七賢の酒粕で作られた金精軒の大吟醸粕てらはいかがでしょう。日本酒の香りを引き立たせるため、あえて卵白だけで焼き上げた富士の雪のように真っ白で、ふわふわしっとりとした上品な和スイーツです。ノンアルコールなので、お酒が飲めない方でも大吟醸の華やかな香りを楽しむことができるのがおすすめポイント。大人の方への手土産にぴったりですね。

ここりん(40代・女性)
2021/02/18

山梨の老舗酒造メーカーとのコラボ商品です。実際に何度か食べた事がありますが、しっとりしてお酒の良い香りに癒されます。お酒が苦手な私でも平気だし、本当に美味しいです!通販は冷凍で送ってくれるので自然解凍して食べるといいですよ。TVでも紹介されたみたいですね。また食べたくなりました。

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