山口県×夕食・ディナー×食べ物の人気おすすめランキング

こちらの瓦そばは、具入りでおすすめです。味付けの牛肉や錦糸卵など、見た目も華やかです。

萩市吉田町の老舗醸造蔵、ミヨシノ醤油の萩の吟醤油です。萩特産のまろやかな甘味、旨味のある濃口醤油で、かけ醤油・刺身醤油・煮物・鍋物などあらゆるお料理に万能に使えます。山口や萩市出身の方には、なくてはならないほど親しまれている醤油です。

マルサン醤油の「だし自慢」は、山口県長門市日置上の大津醤油が手掛ける逸品です。地元産の麦と大豆を使用し、創業100年以上の伝統を誇ります。このだし醤油は、上品な味わいで鍋物や煮物、おでん、だし巻き卵など、さまざまな料理に活躍します。10年以上愛用している方もおり、その品質の高さが伺えます。

お正月はお刺身やお寿司を食べる機会が多いと思うので、山口県産の刺身醬油はいかがでしょうか。風味がいいらしい

ふぐの本場下関で70年以上の歴史を持つ老舗、日高本店のとらふぐ刺身セットです。ふぐを専門に扱う店なので、品質・鮮度ともに信頼がおけますよ。とらふぐの刺身は、薄造りを菊盛にしており、見た目も美しく、コリっとした食感と淡白な旨みが楽しめます。

下関産の「冷蔵」生ふぐ刺しは、新鮮なとらふぐを贅沢に使用し、1皿55gで約2〜3人前のボリューム。ふぐ本来の旨味を引き出した上品な味わいで、年末年始やお祝いの席にもぴったり。ギフトとしても喜ばれる一品です。送料無料でお届けするので、贈り物やご自宅用にも便利。美味しさを堪能できる絶品ふぐ刺しを是非ご賞味ください。

本場山口県下関の新鮮なとらふぐの刺身です。身がぷりぷりして食感がよく、食べ応えが抜群でおすすめです。さっぱりの中に旨味があり美味しいです。コスパがいいですね。

天然のふぐ刺しのアイテムになっていてオススメかと思いますし、あっさりとした味わいで臭みもなく食べやすいかと思います

フグで有名な下関、唐戸市場より直送された鮮度の高いトラフグの刺身と鍋のセットです。薄造りは見た目も美しいですし、淡白な味わいを楽しめますよ。盛り付けた状態なのでそのまま楽しむことができますし、おすすめです。

30年以上にわたり有名百貨店へトラフグを提供している実績豊富な専門店が手掛けるフグ刺しセットです。プロが目利きした「ふぐの王様」トラフグの刺身を菊の花が咲いたように美しく盛り付けた状態で届けてくれ、すぐにでもふぐならではのコリッとした食感と噛むほどに広がる上品な旨みを楽しめます。てっさの他、ふく皮も入っていて、特製ポン酢ともみじおろしも付いて料亭でいただくかのような繊細な味わいを堪能できますよ。

下関のふぐお取り寄せなら、下関の有名店・関とらがおすすめ。ふぐ料理専門店で、味も質も間違いありません。初ふぐ刺しに食べてみてほしいのが、とらふぐと真ふぐの食べ比べセット。お刺身で食べると、あっさり上品系でしっかりとした弾力があり、ふぐの王様と呼ばれるとらふぐ、濃厚旨味系でもっちりやわらか、ふぐの女王様と呼ばれる真ふぐの味や食感の違いがよくわかりますよ。

本場下関から産地直送！山賀の天然トラフグ刺身セットです。ふぐ刺しで食べるなら、やっぱり王道のトラフグがおすすめ。11月頃からが旬なので、タイムリーですね。養殖物がほとんどですが、嚙むほどに甘みと旨味が広がる天然物は別格の美味しさなので、せっかくお取り寄せするなら天然トラフグを推します。

こちらの、下関のトラフグのお刺身は如何でしょうか？冷凍のテッサで解凍するだけで食べられます。味も食感がたまらないです。ふるさと納税が活用できますよ。還元率良いと思います。

国産ふぐを下関唐戸市場で直接買い付けし、加工したとらふぐの刺身です。刺身でしたら冷蔵庫で1～3時間で解凍できます。

こちらの下関とらふぐのふぐ刺しはいかがでしょうか。淡白で上品な味わいを楽しめます。コラーゲンやタウリンも豊富なので美肌効果や疲労回復にも効果的なんですよね。

こちらの下関産直で鮮度抜群なとらふぐ刺身セットはいかがでしょうか。淡白で上品な旨味を楽しめます。もみじおろしなどもセットになっています。

味噌のまろやかさがあるものになっていて味噌汁にも使いやすいものになっていて主張が激しくなくて甘さがしっかりあります

麦と米を合わせた味噌で、昔ながらの風味が美味しいです。麦の香りとお米の持つ甘みが加わったお味噌が素朴で美味しいです。

山口県では麦麹をたっぷり使った甘口の麦味噌が一般的ですが、中でも「とくぢ味噌」は地元民にも愛される一品！麦と大豆の粒がそのまま入っているので“つぶつぶ食感”を楽しめて、麹をたっぷり使っているので甘みもしっかりあってふんわり広がる香りがたまりません。地元民はもちろん、県外のリピーターも「やっぱりコレじゃないと！」と取り寄せる、懐かしさと優しさが詰まった、ホッとする味ですよ！

こちらは、下関市にあるマルイチ彦島醸造の特撰麦みそです。厳選された材料で造られており、酒精を使用していないので、ダイレクトにうまみを感じます。おいしい味噌汁ができますよ。

山口県の中でも下関市の彦島周辺で使われている 彦島味噌は他の県では見られない香ばしい 麦味噌でご当地感満点です

こちらの山口県 周防大島町の大島みそはいかがでしょうか。防腐剤不使用の生みそで安心。手作りで丁寧に作られた麦味噌でしっかりしたつぶ感があり美味しいですよ。お味噌や味噌田楽など色々なお料理に使えますよ。

こちらの山口のとぐち味噌は、口当たりよくまろやかな味噌の風味と香りも楽しめます。リピートする方も多く、お味噌汁はもちろん煮物など様々な料理に使用でき、風味良く仕上がるのもいいです

山口でしか買えないなど、特別感があって美味しい味噌のおすすめはこちらです。山口といえば麦みそが有名ですが、こちらは​山口の周防大島で育った無添加の国産麦で作ったみそを使っています。樽の歴史が80年あるの本当に伝統あるみそが生み出されています。防腐剤や人工甘味料等一切使っていないので安心ですね。

山口県産の大麦、裸麦、米、大豆を使用した無添加の生味噌はいかがでしょうか。時間とともに発酵が進み、味噌本来の風味や香りがより深まっていくんくぉ楽しめます。熟成されたコクのある味わいを楽しむことができるのでおすすめです。

優しい麦の香りがふんわりと広がるトクヂの麦つぶ味噌はいかがですか。まろやかな口当たりなので色々な料理に使いやすいと思います。

天然ふく（山口ではふぐをふくと呼びます）のコツ骨を粉末状にしたものをダシとして使っている、山口らしい味噌です。賞味期限は6ヵ月です。

こちらの山口県下関ブランド認定品の彦島みそはいかがでしょうか。甘口の上麦みそでコク深い味わいで美味しいですよ。わが家もたまにお取り寄せしてます。

肉みそはよく売ってますけど、レンコンの産地なのでこちらはいかがでしょう？生姜味が聞いてて美味しいと思います。

山口の味噌が風味も優しいものになっていてお買い得かと思いますし、料理にも相性も良いものになっていてオススメです